芒果凍(轉載)

芒果凍

簡介

芒果香甜與洋菜消暑級品

食材

愛文芒果	2個.
洋菜	12公克
水	600c.c

調味料

糖	440公克
器具~杯子或碗	數個

料理步驟Step By Step

Step 1

作法:1.洋菜洗淨後.洋菜加水600c.c泡開.
2.直接將上述1.洋菜經煮沸溶解洋菜冰放入糖(微甜即可)置涼
(剛滾燙時不適合放入水果)

Step 2

2.愛文芒果削皮切成塊狀(搗成泥狀)

Step 3

3.再1.2.兩者混合.

Step 4

4.放入冰箱3小時!

Step 5

5.倒扣於盤中.噹!噹!享受冰涼芒果凍!

 

 

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